Любите руколу, зеленый салат и свежую зелень? Идеальный салат с мокрой зеленью не приготовить — получится некрасиво, да и масло будет стекать на дно тарелки. Тогда центрифуга для мытья и обсушки салатных листьев и зелени Salad spinner просто жизненно вам необходима. Все что необходимо сделать - это поместить вымытую зелень или овощи в дуршлаг сушилки и накрыть ее крышкой. Пара врщательных движений и вуа-ля - зелень освобождена от остатков воды.

Не знаете как помыть зелень и листья салата? Немытым его есть невозможно, потому что у корней часто бывает грязь, даже если его перед подержать под струями воды. Если моешь, получается какая-то водянистая каша - на листьях слишком много воды. Что с ней делать? Промакивать? Вытирать? Мыть заранее и сушить?

Недосушенные листья салата не позволяют маслу равномерно распределиться, заставляя его оседать на дне тарелки лужицей, а влажные ягоды или грибы невозможно хранить — они слишком быстро испортятся. Наши мамы тратили немало времени, чтобы подготовить продукты, раскладывая только что вымытые овощи и фрукты на полотенце и дожидаясь, когда же они просохнут. Но ничто не стоит на месте, и кухонный арсенал современной хозяйки теперь включает специальную «карусель» для сушки зелени, фруктов и овощей.

Простая конструкция из двух пластиковых чашек и крышки, которая работает по принципу центрифуги. Ниже вы найдете небольшой демонстрационный видеоролик, чтобы не объяснять на пальцах, как все это работает.

А чтобы салат ко всему прочему был хрустящим, его заранее моют, рвут руками, заливают холодной водой (а еще лучше холодной водой с кубиками льда) и в таком виде оставляют до самой подачи на стол. Удалить лишнюю влагу в считанные минуты поможет Salad spinner. После такой предподготовки прохладный, хрустящий салат готовится в считанные секунды.

Почему стоит купить прямо сейчас:

• Приспособление целиком разбирается, что облегчает его мытье. Плоская крышка обеспечивает удобство хранения емкости в холодильнике, благодаря чему зелень сохраняет свежесть в течение нескольких дней.
• Ручка для высушивания находится в боковой части системы, а вращательное движение быстрое и легкое.
• Модель сушилки довольно вместительна и рассчитана для сушки большого количества продукта за раз. В тоже самое время прибор не обязательно заполнять до верха, можно высушить и не большое количество зелени.
• 3 полезных предмета в одном! Корзину сушилки можно использовать в качестве дуршлага, а вместительная миска вполне подойдет для использования отдельно.

Видео аналогичного товара:

После того, как вы высушили листья салата или зелени в аппарате зелень можно хранить в пластиковом пакете в холодильнике. Если есть желание хранить зелень дольше для использования в качестве приправы для супов, борщей и других блюд, то её помещают в морозильную камеру. В любом случае отсутствие лишней влаги в листьях салата продлит свежесть продукту, а вам доставит удовольствие во время приёма пищи. Ведь мокрая зелень в салате мало того, что выглядит неэстетично, так ещё и на вкус становится пресной и безвкусной. С сушилкой салата вы получите безупречный продукт для приготовления любых блюд или употребления в пищу отдельно.

Центрифуга очень легка в применении:

• поместите зелень в корзину и промойте под проточной водой;
• поместите корзину в емкость и закройте крышку;
• возьмите ручку и сделайте несколько оборотов. Благодаря системе glidewheel корзина внутри начнет вращаться. В процессе вращения с зелени устраняются остатки воды и загрязнений;
• слейте воду через специальный носик;
• ваша зелень готова к употреблению!

Чудеса изобретальности

Умелые хозяйки давно научились использовать различные приборы не только по их прямому назначению. Так произошло и с «каруселью». Не успела новинка стать популярной, как смекалистые кулинары придумали, каким образом еще можно применить ее в хозяйстве. Оказалось, что если проложить дно и стенки «дуршлага» марлей, то сушка превращается… в отличный прибор для сцеживания! Провернув центрифугу несколько раз, можно легко и просто отцедить лишнюю влагу из домашнего творога. При приготовлении морса девайс позволяет избавиться от ненужного жмыха. Несложно догадаться, что такую сушку можно использовать в качестве недорогого и простого в использовании сепаратора и практически для любых продуктов.

В такой центрифуге удобно обсушивать и уже подготовленные к готовке продукты. Всем, кто хотя бы раз пробовал самостоятельно пожарить картофель фри, известно, что произойдет, если случайная капля воды попадет в раскаленное масло. С «каруселью» вы легко избежите «пожара в джунглях», положив уже вымытый и нарезанный картофель в центрифугу и прокрутив ее несколько раз. Идеальный сухой «полуфабрикат» готов к приготовлению!

Характеристики сушилки салата: 

• Материал: пластик
• Размер, см: 25х12х20
• Объем, л: 4
• Вес, г: 548